Vino prodotto in un'area molto estesa tra le province di Asti ed Alessandria. I comuni interessati alla produzione del Barbera del Monferrato sono 216.

Caratteristiche: Colore rosso rubino più o meno intenso a seconda della carica polifenolica accumulata in maturazione dalle bucce di uva.
Profumo vinoso fruttato gentile, sapore asciutto ed armonico, corposo e fermo.


Gradazione alcolica: 13,5% vol

Uvaggio: 100% Barbera

Abbinamenti: Primi piatti saporiti, carni alla griglia, arrosti brasati, formaggi più o meno stagionati a pasta dura e piatti tipici della cucina piemontese come la bagna cauda
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